ESMA
ESMA ANA TATLI 500 GR TARHANA
Buğday unu, taze kırmızı biber (kapya), yoğurt, nane, soğan ve ekşi maya katılarak 21 gün fermantasyona bırakılmaktadır. Daha sonra, kurutma ranzalarına serilerek doğal hava sirkülasyonu ile güneş görmeden kurutularak hazırlanan Esma Ana Tarhanası, değirmende öğütüldükten sonra paketlenerek satışa hazır duruma gelmektedir. İçeriğindeki tüm besinler en güvenilir koşullarda üretilmiştir.Esma Ana 500 gr tatlı tarhana, buğday, yoğurt, domates ve tatlı biberin geleneksel yöntemlerle fermente edilip kurutulmasıyla elde edilen doğal bir çorba karışımıdır. İçeriğinde yapay katkı maddesi veya renklendirici bulunmaz. Hafif tatlı aroması, çorbalara dengeli ve lezzetli bir tat katar.
Hazırlanması pratik olup, sıcak su veya et suyu ile kısa sürede çözülerek çorba haline gelir. Kahvaltı veya öğle yemeklerinde besleyici ve doyurucu bir öğün sağlar. Esma Ana’nın özenle hazırladığı bu özel tarhana, hem geleneksel tatları sevenler hem de pratik çorba hazırlamak Devamını Göster