HAS
HAS KURUTULMUŞ KARIŞIK DOLMALIK
HAS Kurutulmuş Karışık Dolmalık, dolma yapımında kullanılan kurutulmuş sebzelerin bir arada sunulduğu karışık kuruluk ürünüdür. Kurutulmuş dolmalık sebzeler, kışın da dolma yapmak isteyenlerin tercih ettiği geleneksel bir kiler ürünüdür. Kuru dolmalık karışımı ve benzeri kiler ürünleri için diğer temel gıda ürünlerimize göz atabilirsiniz.
Ürün Bilgileri
- Marka: HAS
- Ürün Türü: Kurutulmuş karışık dolmalık (kuruluk)
Nasıl Tüketilir?
Dolmalık kuru sebzeler pişirilmeden önce yumuşatılır. Genellikle birkaç dakika kaynar suda haşlanır ya da sıcak suda bekletilir, ardından süzülür. Yumuşayan kurular pirinçli, bulgurlu ya da kıymalı iç harcıyla doldurulur. Sonra tencereye dizilip suyla pişirilir. Kuru patlıcan, kuru biber ve kuru kabak, Güneydoğu Anadolu mutfağında özellikle kış aylarında hazırlanan dolmaların temel malzemelerindendir. Ku Devamını Göster